Kochmesser 16 cm Amici

Ein Stück Italien in der Hand.
Die Griffe der Serie Amici sind aus kalabrischen Olivenholz gefertigt, das besonders hart, langlebig und von Natur aus antibakteriell ist. 
Die hochwertigen Messer werden in der Klingenstadt Solingen aus einem Stück rostfreiem Wüsthof Stahl geschmiedet und auf 58 Rockwell gehärtet. Der finale Polierabzug erfolgt per Hand und gewährleistet eine langanhaltende Schärfe und Schnittbeständigkeit.
Der Vollkropf schützt die Finger und erleichtert durch die ausgewogene Balance das Arbeiten. Der Griff liegt durch seine organische Form gut in der Hand.
Das Kochmesser ist ein echter Alleskönner; ideal zum Schneiden von Fleisch, Wiegen oder Hacken von Kräutern. 
Dieses Messer gehört zu jeder Basisausstattung und bereitet sowohl Koch-Anfängern als auch Profis viel Freude. 
Kochen mit Messern der Serie Amici ist, wie der Name schon sagt, Kochen mit Freunden.