Frisch gemahlene Gewürze sind einfach unvergleichlich in Geschmack und Geruch.
Auch die unterschiedlichen Pfeffersorten entfalten ihr wunderbares Aroma am besten, wenn sie frisch gemahlen werden.
Vor über 20 Jahren entwickelte Zassenhaus das erste stufenlos einstellbare, patentierte Mahlwerk aus deutscher Keramik. Das verschleiß- und korrosionsfreie Mahlwerk ist geeignet für Pfeffer, Salz, Kümmel und getrocknete Kräuter.
In dem zeitlosen Äußeren steckt ein 6-fach einstellbares Keramik-Mahlwerk, von ultrafein bis grob werden alle Gewürze zuverlässig gemahlen. Der gewählte Mahlgrad bleibt beim Nachfüllen erhalten.
Zassenhaus gewährt auf das Mahlwerk 25 Jahre Garantie.
Die Mühlen der Serie Frankfurt sind in unterschiedlichen Größen und Hölzern erhältlich.
Diese Mühle ist aus europäischem Buchenholz gefertigt, durch die naturbelassene Ausführung erscheint sie schlicht, aber edel.