Brotmesser 20 cm Classic Black

Wie der Name schon sagt, ein echter Klassiker.
Die hochwertigen Messer werden in der Klingenstadt Solingen aus einem Stück rostfreien Wüsthof Stahl geschmiedet und auf 58 Rockwell gehärtet, der finale Polierabzug erfolgt per Hand.
Der Vollkropf schützt die Finger und erleichtert durch die ausgewogene Balance das Arbeiten. Der Griff liegt gut in der Hand, die leicht nach unten gebogene Form verhindert das Abrutschen.
Ein gutes Brotmesser gehört in jede Küche.
Der konkave Wellenschliff funktioniert wie die Zähne einer Säge, natürlich viel filigraner. So werden auch harte Krusten ohne großen Kraftaufwand und mit sauberem Schnittbild bewältigt.
Gut geeignet auch für Krustenbraten, Kohl und Brötchen, aber auch für Kuchen und Torten.