Zester Master Series

Rasiermesserscharfe Edelstahlklingen sind das Markenzeichen dieser Reiben, die im wahrsten Sinne des Wortes ihren Weg aus der Werkstatt in die Küche gefunden haben.
Und an diese Herkunft erinnert auch der Griff aus Walnussholz der Master Serie. Diese eleganten und stylischen Griffe kommen aus Kentucky / USA und geben den Reiben das ganz Besondere. Die Reiben liegen gut in der Hand und der Gummifuß sichert einen guten Stand.
Die photo-geätzten Klingen der Microplane Reiben sind so scharf, daß die Lebensmittel  gerieben und nicht zerdrückt oder zerquetscht werden. Und das mit geringem Kraftaufwand.
Die Reiben sind leicht unter fließendem Wasser zu reinigen, von Zeit zu Zeit freut der Holzgriff sich über ein bißchen neutrales Öl.
Der Zester ist der Klassiker der Serie und ideal für Zitrusfrüchte, Parmesan, Meerrettich, aber auch Muskat.

Reibfläche 16,3 x 3,3 cm
Gesamtmaß 31 x 3,9 x 1,5 cm